Незаконна мандра в село Лесичово е спряна след проверка

Незаконна мандра е работила в село Лесичово, област Пазарджик. Производството на млечни продукти в обект без регистрация по Закона за храните е установено при съвместна проверка на Областната дирекция по безопасност на храните в Пазарджик (ОДБХ) и Икономическа полиция. Проверката е направена по сигнал, а резултатите от нея са обявени в четвъртък, 12 ноември.

В помещенията инспекторите са намерили 230 литра прясно краве мляко, което е било обработвано в три казана. Открити са и 127 килограма готова продукция – сирене, кашкавал и извара.

Хигиенното състояние на обекта е описано като изключително лошо. Нито сградата, нито машините отговарят на условията, при които може да се преработва мляко. За млякото и за готовата продукция не са показани документи, които да докажат откъде идва и как е проследена.

Цялото установено количество е забранено с разпореждане и ще бъде унищожено под контрола на ОДБХ. Със заповед дейността на нерегистрирания обект е спряна. Собственикът е поканен, за да му бъде съставен акт за административно нарушение.

Действията на двете ведомства по случая продължават.